 |
| (fotoğraf.01) 1893 yılında yayımlanan "Annuaire Des Commerçants de Smyrne et de L'anatolie"nın 20. reklam sayfasında Hotel Georgala (Ξενοδοχειο Γεωργαλα). (kaynak: Köksal,2017) |
Bundan bir süre önce Dr. Şerafettin (Mağmûmî)'in; büyük olasılıkla 23 Aralık 1894-11 Ocak 1895 günleri arasındaki Ayvalık ve Yund (Alibey, Cunda) adası gözlemlerini içeren bir blogumda, kasabanın bazı otelleri hakkında bilgi vermiştim (Köksal,2022). Hatta bu blogumda, "Yorgala Han"ın yeri hakkında sayın Güçhan'a da bir polemik açmıştım (Güçhan,2008:53-80).
Bu blogumda ise, "şark yıllıkları'" (L'Indicateur Ottoman)'na göre Ayvalık'ta 1891-1922 yılları arasında hizmet veren "otellere" değineceğim.
L'Indicateur Ottoman (şark yıllıkları)'lara göre Ayvalık'ta 1891-1922 arasında 5 adet otelin hizmet verdiği görülmektedir. Yaptığım paralel okumalarda, bu sayının daha fazla olduğunu öğrensem de, bu araştırmanın "şark yıllıkları" üzerinden yapılıyor olması nedeniyla bu sayı ile yetineceğim [1] (Köksal,2021;Köksal,2022).
1891-1922 yılları arasında okunan bu oteller şunlardır;
. Aïvali. Hermès. Néos Cosmos. Smyrne. Georgala
Hermès ve Smyrne otelleri kasabada kurulan en eski otel işletmeleridir. Bu iki otel, yıllıklara 1891-1896 yılları arasında reklam vermişlerdir. Ayvalık "eğlence hayatının" önemli bir birleşeni olan Mouro (G.J.) ise 1893-1922 arasında "otel işletmeciliği" hizmeti de vermiş ve Aïvali otelini işletmiştir.
Ayrıca, Néos Cosmos otelinin 1893-1896 yılları arasında hizmet verdiği de gözlenmiştir. Yıllıklarda Georgala oteli ise 1891'de 1 yıl için işlettiği gözükmektedir [2].
Bu otellere ilişkin liste (tablo.01)'de incelenebilir.
 |
| (tablo.01) 1891-1922 arasında etkinlik gösteren "otel" işletmecileri. (kaynak: SALT Araştırma) |
.: büyütmek için tabloya basınız :.
---
DİPNOT
[1] Gerek Dr. Şerafettin (Köksal,2022)'i gerekse de öğretmen Kemal Özer ve Türk Dili Gazetesi (Köksal,2021)'ni tanıtmaya çalıştığım bloglarımda, Ayvalık'ın: "Büyük Han" ve "Eski Han" adlı iki otele daha sahip olduğunu yazmıştım.
[2] Mouro (G.J.), Annuaire des Commerçants de Smyrne et de L'anatolie - 1893'e reklam verdiğine göre, Hotel Georgala (Ξενοδοχειο Γεωργαλα)'yı bu yıllarda da işletmektedir. Ve Dr. Şerafettin 1894-1895'te 11 gün boyunca büyük olasılıkla bu binada kalmıştır. Bu konu için bkz. (Köksal,2022).
---
KAYNAKÇA
Güçhan, Şahin N. (2008).
Tracing the memoir of dr. Şerafeddin Mağmumi for the urban memory of Ayvalık. METU Journal of the Faculty of Architecture, 1(25), 53-80.
Köksal, H.K. (2022).
ŞERAFETTİN MAĞMUMÎ'nin AYVALIK ve CUNDA GÖZLEMLERİ (1894), 4 Kasım 2022.
son erişim tarihi: 5 Temmuz 2024.
Köksal, H.K. (2021),
1937 YILINDA, TÜRK DİLİ GAZETESİ'nde YAYIMLANMIŞ BİR AYVALIK "monografisi", 25 Ekim 2021.
son erişim tarihi: 5 Temmuz 2024.
Köksal, H.K. (2017).
son erişim tarihi: 5 Temmuz 2024.
Şerafettin Mağmumı̂ (2002).
Bir Osmanlı doktoru'nun anıları : yüzyıl önce Anadolu ve Suriye (Ed.) Cahit Kayra. (2.b) İstanbul: Büke Yayınları.
