AYVALIK'lı YAZARLAR DERMESİ : Arzu [Sürgit] Acurol

(foto.01) Arzu Acurol.
(kaynak: instagram.com)

 

Arzu [Sürgit] Acurol, göçmen bir ailenin çocuğu olarak Edremit/Balıkesir doğdu.

Uzun süre eşi Erkan Acurol ile birlikte Ayvalık'ta yaşadı. Yemek fotoğrafçısı, aşçı ve araştırmacı yemek kültürü yazarı olan yazar, Gömeç'te lisanslı organik tarım yapmaktadır.

ESERLERİ
01. Kitapları

01.01. [2008]

Lezzetli günler için pratik mönüler (Erkan Acurol ile beraber).

172 sayfa. 15.0 x 18.0 cm.

İstanbul : Oğlak Yayınları.

01.02. [2009]

Rakı balık Ayvalık : meze kitabı (Erkan Acurol ile beraber).

170 sayfa. 17.0 x 22.5 cm.

İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları.

----
KAYNAKÇA

Ayvalık Miras, (25 Ağustos 2023).

Araştırmacı ve yemek kültürü yazarı Arzu Acurol ile sohbet ettik.

son erişim tarihi: 21 Nisan 2025.

hezarfen (15 Haziran 2009).

Acurol 15 Haziran 2009 da aramızdan ayrıldı...
son erişim tarihi: 21 Nisan 2025.

Prepol, D. (8 Kasım 2022).

Rakı balık Ayvalık.
son erişim tarihi: 21 Nisan 2025.